Februari 15, 2024
Kue Kering Putri Salju atau Snow White Cookies ini identik disajikan saat Hari Raya atau Lebaran. Namun karena pandemi ini tidak merasakan lebaran dan anak anak rindu kue kering yg punya sensasi nyess ini maka kita buat versi Gluten Freenya
Bahan: 110 gr unsalted butter, potong dadu 40 gr gula bubuk (bisa menggunakan raw cane sugar yang dihaluskan jika tidak konsumsi gula pasir) 1/2 sdt garam 70 gr mete sangrai yang telah dihancurkan 100 gr tepung mocaf 10 gr maizena Cara Membuat: Panaskan oven 150 derajat celcius Campurkan butter, gula bubuk di wadah lalu kocok asal rata sekitar 30 detik Masukkan mocaf, maizena, garam, dan bubuk mete, aduk rata dan bulatkan Gilas adonan dan cetak sesuai selera Panggang sekitar 20 menit hingga kuning kecoklatan, lalu angkat Panas panas salut dengan gula bubuk agar menempel Simpan jika sudah dinginVideo pembuatannya ada di link Youtube:
Coba juga resep cookies lainnya:
0 komentar:
Posting Komentar